Guanciale stagionato salumificio Pulice Gr 500

Usine de salami de joues de porc séchées Pulice Gr 500

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Gr 500

 

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Le bacon est une charcuterie qui se développe de plus en plus en production grâce à la flexibilité qu'il retrouve dans les livres de recettes nationaux, au goût délicatement décisif. Obtenu à partir de la joue de porc, il se présente avec une croûte et une alternance de couches grasses et maigres. Produit sans conservateurs, gluten et dérivés du lait, la surface est recouverte de poivron rouge moulu. Enfin, il subit une lente maturation qui est d'une soixantaine de jours. Emballé sous vide en tranches d'environ 500 Gr Expédié dans un sac fraîcheur et accumulateur de gel froid idéal pour s'assurer que le produit voyage à des températures contrôlées.

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